Les verres qui s’entrechoquent, les âmes qui virevoltent, telle est la promesse tenue sur le tout dernier enregistrement des Cadets de Bourgogne, Chansons bachiques. Entre ivresse douce et démesure, cette balade sonore nous plonge dans le répertoire unique tant caractéristique de la Bourgogne où la mesure de la musique vient accompagner la mélodie de la vigne. “Joyeux enfants de la Bourgogne”, “La Chanson des Chevaliers du Tastevin” ou encore le célébrissime “Ban bourguignon”, l’album Chansons bachiques grave ainsi pour la postérité grands classiques et compositions originales des Cadets de Bourgogne, figures de l’art de vivre bourguignon mais également, à bien des égards, du patrimoine français. Un témoignage rare grâce à un enregistrement exclusif réalisé dans le cadre exceptionnel du cellier du Clos de Vougeot sous l’égide de Jean-Bernard Guiboux, maître de chapelle et chef de chœur et de Michel Pierre, ingénieur du son renommé (Natalie Dessay, Jarouski, les Arts Florissants…). Accompagné de son luxueux livret à l’iconographie fouillée et au graphisme intemporel, Chansons bachiques offre une plongée unique dans l’acoustique du clos cistercien et nous fait vivre, le temps d’un album, l’esprit enchanteresque d’un chapitre. Un album d’une rare authenticité.

1. Joyeux enfants de la Bourgogne
2. Partons en vendange
3. Le Rigaudon bourguignon
4. Camarade vigneron
5. La vigne à Claudine
6. La Nuit
7. Interlude : ban bourguignon
8. Le Bourguignon vermeil
9. La Recette de la meurette
10. Dignus
11. La Chanson des Chevaliers du Tastevin
12. Quand Madelon
13. Le Chœur des soldats du vin
14. In vino veritas
15. Mon verre
16. Interlude : ban bourguignon
17. Le Retour de chasse
18. La Fanchon
19. Chevaliers de la table ronde
20. Encore un p’tit verre de vin
21. Prélude : ban bourguignon